Il Ristorante "Da Matteo" è posto in un contesto di grande fascino e raffinatezza. Ricavato dalla Vecchia Stazione di Salvataggio, uno dei più antichi e importanti edifici storici a Marina di Ravenna, è gestito dalla famiglia Savorelli dal 1986.
Lambiente suggestivo e di classe si unisce allautenticità della proposta di ristorazione nel rispetto della tradizione romagnola. I vissuti di sapori, di colori ed immagini, sono ricordi collettivi che ancora più di quelli personali, aiutano a mantenere viva la tradizione di generazione in generazione.
"Da Matteo" propone un accendersi di sensazioni non solo per il palato, ma anche per la vista; il colore diventa cibo per gli occhi, attraverso la reinterpretazione di materie prime ed ingredienti semplici che lo chef riesce a rendere piatti veramente unici.